Certaines maladies sont à l’origine de l’abandon de l’activité liée à l’élevage de poulets. Les connaitre et les savoir les reconnaitre, mais plus important, savoir les prévenir sont les éléments les plus important avant de se lancer dans l’élevage de poulet.

De plus, l’élevage des poulets de chair est une activité essentielle pour de nombreux agriculteurs, mais elle comporte également des défis, notamment la gestion des maladies. Les maladies peuvent affecter la santé des poulets, réduire leur croissance et entraîner des pertes économiques importantes. Il est donc crucial de connaître les maladies courantes, les moyens de les traiter et les mesures préventives à adopter. Voici cinq maladies courantes dans l’élevage de poulets de chair, les moyens de les guérir et les mesures à prendre pour les éviter.

1. Coccidiose

La coccidiose est une maladie parasitaire causée par des protozoaires du genre Eimeria. Elle affecte principalement les intestins des poulets, entraînant des diarrhées, une perte d’appétit et une faiblesse générale.

Le traitement de la coccidiose implique l’utilisation d’anticoccidiens, qui sont des médicaments spécifiques pour tuer les parasites. Les poulets doivent être traités dès les premiers signes de la maladie pour éviter des complications graves.

Pour prévenir la coccidiose, il est essentiel de maintenir une bonne hygiène dans les poulaillers. Cela inclut le nettoyage régulier des litières, la désinfection des équipements et la gestion appropriée des déchets. De plus, l’ajout d’anticoccidiens dans l’alimentation des poulets peut aider à prévenir l’infection.

2. Maladie de Newcastle

La maladie de Newcastle est une maladie virale très contagieuse qui affecte le système respiratoire, nerveux et digestif des poulets. Les symptômes incluent des difficultés respiratoires, des tremblements, une baisse de la production d’œufs et une mortalité élevée.

Il n’existe pas de traitement spécifique pour la maladie de Newcastle. Les mesures de soutien, telles que l’administration de vitamines et d’antibiotiques pour prévenir les infections secondaires, peuvent aider à réduire les symptômes.

La vaccination est la principale méthode de prévention contre la maladie de Newcastle. Les poulets doivent être vaccinés dès leur plus jeune âge et des rappels réguliers doivent être effectués. De plus, il est important de mettre en place des mesures de biosécurité strictes pour éviter l’introduction du virus dans les élevages.

3. Colibacillose

La colibacillose est une infection bactérienne causée par Escherichia coli. Elle peut entraîner des septicémies, des infections respiratoires et des problèmes digestifs. Les symptômes incluent la diarrhée, la déshydratation et la perte de poids.

Le traitement de la colibacillose repose sur l’administration d’antibiotiques spécifiques. Il est important de consulter un vétérinaire pour obtenir le bon diagnostic et le traitement approprié.

Pour prévenir la colibacillose, il est crucial de maintenir une bonne hygiène dans les poulaillers et de fournir une alimentation équilibrée aux poulets. La vaccination peut également être utilisée pour protéger les poulets contre certaines souches d’Escherichia coli.

4. Le coryza

Le coryza infectieux, souvent appelé “rhume des poules”, est une maladie respiratoire aiguë des poulets causées par la bactérie Avibacterium paragallinarum. Cette maladie est très contagieuse et peut affecter les poulets de tous âges, bien que les adultes soient généralement plus susceptibles.

Symptômes du Coryza Infectieux

• Gonflement du visage, en particulier autour des yeux et des sinus
• Écoulement nasal clair qui devient purulent et malodorant
• Conjonctivite et larmoiement
• Difficultés respiratoires, éternuements et toux
• Perte d’appétit et diminution de la production d’œufs
• Perte de poids et léthargie

Traitement du Coryza Infectieux

Le traitement du coryza infectieux repose principalement sur l’administration d’antibiotiques. Il est essentiel de consulter un vétérinaire pour obtenir le bon diagnostic et le traitement approprié. Les antibiotiques couramment utilisés incluent la streptomycine, l’érythromycine et la tylosine2.

Prévention du Coryza Infectieux

Vaccination : La vaccination est une méthode efficace pour prévenir le coryza. Les poulets doivent être vaccinés dès leur plus jeune âge.

Biosécurité : Mettez en place des mesures de biosécurité strictes pour éviter l’introduction de la bactérie dans votre élevage. Cela inclut la désinfection régulière des équipements et des installations.

Quarantaine : Isolez les nouveaux poulets pendant au moins un mois avant de les introduire dans le troupeau principal pour éviter la propagation de la maladie.

Hygiène : Maintenez une bonne hygiène dans les poulaillers en nettoyant régulièrement les litières et en désinfectant les zones de vie des poulets.

Contrôle des vecteurs : Réduisez les vecteurs de transmission, comme les rongeurs et les insectes, qui peuvent propager la bactérie.

5. Maladie de Marek

La maladie de Marek est une maladie virale qui affecte le système nerveux et les organes internes des poulets. Les symptômes incluent la paralysie, la perte de poids et des tumeurs dans les organes.

Il n’existe pas de traitement spécifique pour la maladie de Marek. Les mesures de soutien, telles que l’administration de vitamines et de minéraux, peuvent aider à améliorer la condition des poulets affectés.

La vaccination est la méthode la plus efficace pour prévenir la maladie de Marek. Les poulets doivent être vaccinés dès leur éclosion. De plus, il est important de maintenir une bonne hygiène et de désinfecter régulièrement les poulaillers pour réduire le risque de contamination.

 

La gestion des maladies dans l’élevage de poulets de chair est essentielle pour assurer la santé et la productivité des oiseaux. En connaissant les maladies courantes, les moyens de les traiter et les mesures préventives à adopter, les éleveurs peuvent minimiser les pertes et améliorer la rentabilité de leur exploitation. La vaccination, l’hygiène rigoureuse et la surveillance régulière de la santé des poulets sont des éléments clés pour prévenir et contrôler les maladies dans les élevages de poulets de chair.